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ベーコンエピ
2023.02.19
こんにちは。
マーケティング担当の岸下です。
少しづつ日も長くなり、暖かい日もあったりして春の感じられる季節になりましたね。
個人的に趣味は色々あるのですが、久しぶりに趣味の1つであるパン作りをしました!
作ったのはコレです!
パンの名前はベーコンエピといいます。
パン屋さん等で見かけたこともある方もいらっしゃると思いますが、エピはフランス語で「麦の穂」という意味で、パンの形状からそう呼ばれています。
1枚のベーコンを入れた棒状の生地にハサミで斜めに切り込みを入れて、左右にずらすとこんな形になります。
ベーコンだとおかず系のパンになりますが、チョコとかいれてもおいしいですよ!
ではまた。